Growth Response of Kangkung (Ipomoea reptans Poir.) to the Application of Bokashi Fertilizer Derived from Different Livestock Manures
DOI:
https://doi.org/10.58300/jps.v4i3.1535Kata Kunci:
Kangkung, Bokashi Fertilizer, plant height, fresh matterAbstrak
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pupuk bokashi dengan bahan dasar jenis limbah ternak yang paling efektif dalam menunjang pertumbuhan dan produktivitas tanaman kangkung darat. Materi penelitian meliputi benih kangkung, feses ternak sapi, kambing, babi dan ayam. Variabel penelitian yang dianalisis meliputi: tinggi tanaman dan bobot segar. Rancangan penelitian yang digunakan yaitu rancangan acak lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 4 ulangan. Masing-masing ulangan terdapat 2 polibag berisi 1 tanaman sehingga total terdapat 40 tanaman. Hasil analisis menunjukkan terdapat pengaruh nyata (P<0.05) penggunaan pupuk bokashi pada minggu ke-3 terhadap semua variabel yang diamati, dimana perlakuan P1 (pupuk bokashi berbahan dasar feses kambing) dan P3 (pupuk bokashi berbahan dasar feses ayam) mampu meningkatkan pertumbuhan tanaman kangkung secara signifikan. Sehingga dapat disimpulkan bahwa kedua jenis pupuk bokashi tersebut efektif dalam meningkatkan pertumbuhan dan produktivitas tanaman kangkung darat.
Unduhan
Referensi
Ardi, M. (2022). Pengaruh Bokashi Kotoran Kambing Dan KCL Terhadap Pertumbuhan Serta Produksi Tanaman Lobak (Raphanus Sativus) (Doctoral dissertation, Universitas Islam Riau).
Atto'illah, M. F. (2023). Budidaya Tanaman Kangkung (Ipomoea reptans Poir.) Agro Sayur Tegal Seruwan Grogol Bungah Gresik. http://eprints.umg.ac.id/8118/
Bahri, R. (2025). Perbandingan Konsumsi, Kecernaan, Dan Berat Feses Sapi Antara Jenis Brahman Heifer, Steer, Dan Bull Di Pt Great Giant Livestock (Doctoral dissertation, Universitas Muhammadiyah Malang).
Farida, N., Harmi, J., & Kusmarwiyah, R. (2024). Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Kangkung Darat (Ipomea Reptans Poirs) pada Beberapa Jarak Tanam dan Pemberian Pupuk Bokashi Kotoran Kambing Dosis Yang Berbeda. Jurnal Silva Samalas, 7(1), 17-26. DOI:
https://doi.org/10.33394/jss.v7i1.12106
Fitri, R., Fuady, Z., Satriawan, H., Rahmi, E., & Nuraida, N. (2019). Pembuatan Pupuk Bokashi Di Desa Blang Me Timu Kecamatan Jeunieb Kabupaten Bireuen. Rambideun: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(1), 25-28.
Handayani, F. E., & Maryanto, J. (2020). Pengaruh komposisi media tanam dan dosis pupuk nitrogen terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman kailan (Brassica oleraceae var. alboglabra). Jurnal Agro Wiralodra, 3(2), 36-45.
Hartatik, W., Husnain, H., & Widowati, L. R. (2015). Peranan Pupuk Organik dalam Peningkatan Produktivitas Tanah dan Tanaman. Jurnal Sumber daya Lahan, 9(2), 140352. DOI: 10.2018/jsdl.v9i2.6600
Hasugian, F. S. N. (2025). Efektivitas Penambahan Mikroorganisme Lokal Pepaya Terhadap Kualitas Pupuk Organik Cair Dari Limbah Organik (Doctoral dissertation, Poltekkes Kemenkes Medan).
Iswahyudi, I., Izzah, A., & Nisak, A. (2020). Studi penggunaan pupuk bokashi (kotoran sapi) terhadap tanaman padi, jagung & sorgum. Jurnal Pertanian Cemara, 17(1), 14-20. DOI: https://doi.org/10.24929/fp.v17i1.1040
Lingga, P. & Marsono. (2008). Petunjuk Penggunaan Pupuk. Penebar Swadaya. Jakarta.
Marani, O. Y., Santoso, B., & Pattiselanno, F. (2023). Produksi Gas Buangan Ternak Babi yang Diumbar di Gaya Baru dan Sekitar Pasar Wosi, Manokwari. Dinamika Lingkungan Indonesia, 10(1), 19-28. DOI: http://doi.org/10.31258/dli.10.1.
Marwantika, A. I. (2020). Pembuatan pupuk organik sebagai upaya pengurangan ketergantungan petani terhadap pupuk kimia di Dusun Sidowayah, Desa Candimulyo, Kecamatan Dolopo, Kabupaten Madiun. InEJ: Indonesian Engagement Journal, 1(1). DOI: https://doi.org/10.21154/inej.v1i1.2044
Nadiah, Firnia, D., Rusmana & Rohmawati, I. (2024). Pengaruh Pupuk Kotoran Ayam Dan Biocar Arang Sekam Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Kangkung Darat (Ipomea Reptans Poir) Pada Media Tanah Masam: The Effect of Chicken Manure and Biocar Fertilizer on the Growth and Yield of Land Sweet Spinach (Ipomea Reptans Poir) On Acid Soil. AgriPeat, 25(02), 9-18. DOI: https://doi.org/10.36873/agp.v25i02.15290
Niwati, I., Taher, Y. A., & Desi, Y. (2021). Pengaruh Pemberian Bokashi Pupuk Kandang Sapi Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Kangkung Darat (Ipomoea reptans L.). Jurnal Research Ilmu Pertanian, 1(1), 1-9. DOI: https://doi.org/10.31933/7dng7q35
Novitasari, D., & Caroline, J. (2021, February). Kajian efektivitas pupuk dari berbagai kotoran sapi, kambing dan ayam. Prosiding Seminar Teknologi Perencanaan, Perancangan, Lingkungan dan Infrastruktur (pp. 442-447).
Pirhat, N. (2025). Analisis Respon Agronomis Jagung (Zea mays L.) terhadap Variasi Dosis Pupuk NPK pada Sistem Tumpangsari untuk Optimalisasi Pertumbuhan dan Produktivitas. Jurnal Kridatama Sains dan Teknologi, 7(02), 708-719. DOI: https://doi.org/10.53863/kst.v7i02.1839
Ratu, E. U., & Jawang, U. P. (2025). Kualitas Pupuk Bokashi dari Limbah Tebu dan Efektivitas Terhadap Pertumbuhan Bibit Tebu Varietas Bululawang. Agroekotek View, 8(2), 16-25. DOI: https://doi.org/10.20527/agtview.v8i2.16287
Sari, S. P., Permana, I., Hutabarat, A. L. R., Sari, D., Nurtanti, I., Azis, A. R., & Vertygo, S. (2024). Pengelolaan Pengelolaan Limbah Peternakan Peternakan. Get Press Indonesia.
Surajat, A., Sandiah, N., & Malesi, L. (2016). Respon Pertumbuhan Rumput gajah (Pennisetum purpureum var. Hawaii) yang Diberi Pupuk Bokashi Kotoran Ayam Broiler dengan Dosis yang Berbeda. JITRO, 3(3), 38-46.
Tanmenu, C. F., Sawitri, B., & Wahyudie, T. (2024). Kajian pembuatan pupuk kompos dari kotoran sapi dengan bioaktivator mikroorganisme lokal (mol) bonggol pisang di desa Lemahbang Kecamatan Sukorejo. Biofarm: jurnal ilmiah pertanian, 20(1), 104-116.
Wihardjaka, A. (2021). Dukungan pupuk organik untuk memperbaiki kualitas tanah pada pengelolaan padi sawah ramah lingkungan. Jurnal Pangan, 30(1), 53-64
Unduhan
Diterbitkan
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2026 JURNAL PETERNAKAN SABANA

Artikel ini berlisensiCreative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
The author who submits the manuscript must understand and agree that the copyrights published are held by Jurnal Peternakan Sabana. Copyright includes rights to reproduce, distribute and sell every part of journal articles in all forms and media.
All articles published Open Access will be immediately and permanently free for everyone to read and download. We are continuously working with our author communities to select the best choice of license options, currently being defined for this journal as follows:
• Creative Commons Attribution-ShareAlike (CC BY-SA)
Jurnal Peternakan Sabana is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
you are free to:
Share — copy and redistribute the material in any medium or format
Adapt — remix, transform, and build upon the material
for any purpose, even commercially.
The licensor cannot revoke these freedoms as long as you follow the license terms.





