Zuarfan N. Pemanfaatan Tepung Ikan Kembung (Rastrelliger kanagurta) Dalam Pembuatan Flakes Sebagai Sumber Protein. PLANET [Internet]. 2026 Jan. 2 [cited 2026 Jan. 14];3(2):285-98. Available from: https://www.ojs.unkriswina.ac.id/index.php/PLANET/article/view/1237