namira adzani, nadya. “Pengaruh Penambahan Rumput Laut (K.Alvarezii) Dan Tepung Ubi Jalar Ungu (Ipoema Batatas) Pada Karakteristik Biskuit”. JURNAL PENGOLAHAN PERIKANAN TROPIS 3, no. 2 (January 2, 2026): 256–264. Accessed January 14, 2026. https://www.ojs.unkriswina.ac.id/index.php/PLANET/article/view/1391.