Manteu, S. H. (2024) “Perubahan Organoleptik Ikan Nila (Oreochromis Niloticus) Selama Masa Penyimpanan Suhu Ruang”, JURNAL PENGOLAHAN PERIKANAN TROPIS, 2(2), pp. 163–168. doi: 10.58300/planet.v2i2.1079.