namira adzani, nadya. 2026. “Pengaruh Penambahan Rumput Laut (K.Alvarezii) Dan Tepung Ubi Jalar Ungu (Ipoema Batatas) Pada Karakteristik Biskuit”. JURNAL PENGOLAHAN PERIKANAN TROPIS 3 (2):256-64. https://www.ojs.unkriswina.ac.id/index.php/PLANET/article/view/1391.