Manteu, S.Pi., M.Si, Shindy Hamidah. 2024. “Perubahan Organoleptik Ikan Nila (Oreochromis Niloticus) Selama Masa Penyimpanan Suhu Ruang”. JURNAL PENGOLAHAN PERIKANAN TROPIS 2 (2):163-68. https://www.ojs.unkriswina.ac.id/index.php/PLANET/article/view/1079.