Zuarfan, N. (2026). Pemanfaatan Tepung Ikan Kembung (Rastrelliger kanagurta) Dalam Pembuatan Flakes Sebagai Sumber Protein. JURNAL PENGOLAHAN PERIKANAN TROPIS, 3(2), 285–298. Retrieved from https://www.ojs.unkriswina.ac.id/index.php/PLANET/article/view/1237