Zuarfan, N. (2025). Pemanfaatan Tepung Ikan Kembung (Rastrelliger Kanagurta) Dalam Pembuatan Flakes Sebagai Sumber Protein. JURNAL PENGOLAHAN PERIKANAN TROPIS, 3(1), 207–220. Retrieved from https://www.ojs.unkriswina.ac.id/index.php/PLANET/article/view/1176